Antipasti

1. Involtino vietnamita
Carne di maiale e verdure
4.00 €
2. Edamame*
Fagiolini di soia
3.50 €
3. Involtini di primavera
Cavolo cappuccio e carota
1.50 €
4. Gyonza*
Ravioli di carne al vapore
5.00 €
5. Ebi sumai*
Ravioli di gamberi 80% e carne 20% al vapore
5.00 €
6. Nuvole di drago
3.00 €
7. Calamari fritti*
7.00 €
8. Zuppa di miso
3.00 €
9. Zuppa pechinese Spicy
Pollo e verdure piccanti
4.00 €
10. Zuppa di pollo con mais
4.00 €
11. Korokke
Croccehette di patate con salmone 2pz
4.00 €
201. Chele di granchio*
4.00 €
222. Ravioli di carne alla griglia*
6.00 €
401. Pane al vapore*
3.00 €
223. Dimsum mix
Ravioli misti al vapore
7.00 €
346. Ostriche concave
Allevate in Francia
5.00 €
Insalata

12. Yasai salad
Insalata di verdure miste e mandorle
5.00 €
13. Kaisen salad
Insalata di mare e crema di sesamo
7.00 €
14. Wakame gomae* Spicy
Alghe miste
5.50 €
16. Insalata di avocado
5.00 €
17. Insalata di salmone e avocado
7.00 €
19. Insalata di polpo* e rucola
8.00 €
Onigiri

Polpetta di riso a forma di cuore

20. Onigiri
Salmone
6.00 €
21. Onigiri miura
Salmone cotto e Philadelphia
6.00 €
22. Onigiri goahn
avocado e Philadelphia
5.50 €
23. Onigiri ebiten
Tempura di gamberi e maionese, salsa teriyaki
6.00 €
Carpaccio

24. Carpaccio di salmone
Salmone, sesamo, rucola e salsa ponzu
8.00 €
25. Carpaccio misto
Tonno, branzino, salmone, sesamo, misticanza e sala ponzu
9.00 €
369. Carpaccio mix fruit passion
12.00 €
520. Carpaccio mix scottato marinato
9.00 €
Tartare

26. Tartare salmone
Salmone, sesamo, avocado, salsa ponzu e kataifi
10.00 €
28. Tartare amaebi*
Amaebi, avocado, mango e salsa mango
12.00 €
29. Tartare suri
tartare mista, avocado, pomodoro e lime
10.00 €
277. Tartare YuHu Edition
Salmone, alghe fritte e salsa mango
10.00 €
288. Tartare salmone edition
Filetto di salmone tritato, avocado, salsa di wasabi e crema di citrus, striscia di porro fritto
12.00 €
Nigiri

Polpetta di riso ricoperta con pesce 2pz

30. Sake
SAlmone
3.00 €
31. Suzuki
Branzino
3.00 €
32. Maguro
Tonno
4.00 €
33. Ebi
Gamberi cotti
3.00 €
34. Amaebi
Gamberi crudi
5.00 €
35. Sake kiro
Salmone scottato con scaglie di mandorle, maionese e salsa teriyaki
4.00 €
36. Sake orange
Salmone scottato con Philadelphia e arancia, salsa teriyaki
4.00 €
37. Nigiri anguilla*
4.00 €
38. Nigiri avocado
3.00 €
39. Nigiri vale46
Salmone scottato con maionese, teriyaki e cipolla fritta
5.00 €
303. Nigiri Salmon Special Edition
Salmone, Philadelphia, kataifi
4.00 €
306. Tris nigiri
3 pezzi di nigiri composti da nigiri di tonno, nigiri di filetto di manzo, nigiri di salmone
7.00 €
Chirashi

Ciotola di riso

40. Chirashi sake
Salmone e avocado
10.00 €
41. Chirashi mix
Pesce misto
11.00 €
42. Chirashi special
Riso venere, tartare di salmone, avocado, tobikko e kataifi
12.00 €
Menù Sushi

43. Nigiri misti
8 nigiri misti
10.00 €
44. Maki misti
4 uramaki, 6 hosomaki, 5 futomaki
13.00 €
45. Sushi moriawase
5 nigiri, 4 sashimi, 3 hosomaki, 2 uramaki
15.00 €
46. Barca village
8 nigiri, 5 sashimi, 8 uramaki, 8 hosomaki, 2 gunkan
30.00 €
Sunakko

47. Saudade Spicy
Riso, tartare di salmone spicy, avocado con sopra kataifi croccante 4pz
6.00 €
48. Dutou
Involtini di salmone con tempura di gamberi, maionese, cetriolo e salsa teriyaki 2pz
5.00 €
50. Involtino di salmone
Salmone, rucola, salsa mango e papaya 2pz
5.00 €
Hossomaki

Rotolino di riso con alga esterna 8pz

51. Hosso sake
Salmone
5.00 €
52. Hosso maguro
Tonno
5.00 €
53. Hosso ebi
Gamberi cotti e maionese
4.00 €
54. Hosso cetriolo
Cetriolo e sesamo
4.00 €
55. Hosso fritto Fragola
Salmone e Philadelphia con sopra fragola
8.00 €
205. Hosso Avocado
Avocado
4.00 €
308. Hosso fritto mango
Salmone e Philadelphia con sopra mango
8.00 €
Temaki

56. Temaki YuHu
Salmone, avocado, Philadelphia, cipolla fritta, salsa teriyaki, salsa piccante
6.00 €
57. Temaki california*
Surimi, maionese, avocado, cetrioli
3.50 €
58. Temaki sake
Salmone, avocado
4.00 €
59. Temaki maguro
Tonno e avocado
4.00 €
60. Temaki spicy salmon Spicy
salmone, maionese, erba cipollina, tobbiko, tabasco
4.00 €
61. Temaki spicy tuna Spicy
Tonno, maionese, erba cipollina, tobbiko rosso, tabasco
4.00 €
62.Temaki ebiten
Tempura di gamberi, maionese, insalata, patate croccanti, salsa teriyaki)
4.00 €
63. Temaki mandorle
Salmone, avocado, philadelphia e scaglie di mandorle
5.00 €
207. Temaki black pink
Fogli di soia con edulcoranti. salmone, avocado, riso venere
5.00 €
Futomaki

Rotolo grande di riso con alga esterna 5pz

64. Futo ebiten
Tempura di gamberi, maionese con sopra patate croccanti
6.50 €
65. Futo tricolore
Salmone, avocado e Philadelphia
6.00 €
66. Futo vegetariano
Avocado, insalata, cetriolo
5.00 €
67. Futo Yuhu* Spicy
Spicy tonno, insalata e tempura di farina
7.00 €
208. Futomaki fritto
Salmone, avocado e Philadelphia
7.00 €
Gunkan

Pallina all'esterno con salmone, maionese, erba cipollina, tobikko e tabasco

68. Gio sake
Salmone all'esterno con salmone, maionese, erba cipollina, tobbiko, tabasco
5.00 €
70. Gio maguro
Tonno all'esterno con tonno, maionese, tobbiko rosso, erba cipollina, tabasco
6.00 €
71. Gio ebiten
Salmone all'esterno con maionese, tempura di gamberi, salsa teriyaki
5.00 €
72. Gio ebi
Zucchine all'esterno con maionese, gambero cotto, sesamo
5.00 €
73. Gio quaglia
Salmone all'esterno con uova di quaglia, scaglie di tartufo
6.50 €
333. Gunkan Yuhu
Salmone all'esterno scottato Philadelphia e pistacchio
6.00 €
Uramaki

Rotolo con riso esterno con sesamo Bpz

74. Ura California*
Surimi, maionese, avocado, cetrioli
6.50 €
75. Ura sake
Salmone e avocado
7.00 €
76. Ura maguro
Tonno e avocado
8.00 €
77. Ura spicy salmon Spicy
Salmone, maionese, erba cipollina, tobikko, tabasco
7.00 €
78. Ura spicy tuna Spicy
Tonno, maionese, erba cipollina, tobbiko, tabasco)
8.00 €
79. Ura Philadelphia
Salmone, avocado e Philadelphia
8.50 €
80. Ura ebiten
Tempura di gamberi, maionese con sopra patate croccanti e salsa teriyaki
8.00 €
81. Ura miura
Salmone cotto, Philadelphia e salsa teriyaki
7.00 €
82. Ura vegetariano
Avocado, cetriolo, esterno rucola
6.50 €
83. Ura kakaxi*
Surimi fritto con maionese, esterno salsa speciale con cipolla fritta
8.00 €
Rolls

Uramaki speciale 8pz

84. Soft roll Spicy
Ebiten con sopra avocado, spicy salmone e pasta kataifi
12.00 €
86. Yu roll Spicy
Spicy salmone con sopra salmone scottato, patate croccanti, salsa piccante
12.00 €
87. Tiger roll
Ebiten con salmone all'esterno teriyaki
10.00 €
219. New Tiger roll
Tempura di gamberi, riso venere, salmone scottato e salsa agropiccante
12.00 €
89. Queen roll
Mango, salmone con salmone all'esterno e salsa mango
12.00 €
90. California speciale
Salmone, avocado, surimi, cipollina fritta e maionese teriyaki
10.00 €
91. Rainbow roll
Salmone, avocado con pesce misto all'esterno
11.00 €
92. Mandorle roll
Salmone cotto, avocado, Philadelphia e scaglie di mandorle
10.00 €
93. Rock roll
Philadelphia, avocado guarnite da tartare di salmone e scaglie di mandorle
12.00 €
95. Crispy brule
Ebiten, maionese, insalata e salsa teriyaki con salmone scottato all'esterno
12.00 €
96. Affori roll
Tempura di gamberi, Philadelphia con sopra tonno e maionese
12.00 €
97. Black roll
Riso venere, salmone, avocado con sopra mandorle
11.00 €
98. Fantasy roll
Riso venere, tempura di gamberi e maionese con sopra fiore di zucca
12.50 €
259. Fiore di zucca roll
Tempura di fiori di zucca, salsa di pistacchio e mandorle
9.00 €
101. Scampi roll Spicy
Polpa di scampi, avocado, asparagi, esterna con salsa spicy, tobiko
13.50 €
387. Anguilla roll*
Anguilla, asparagi, avocado, philadelphia e sesamo
12.00 €
388. Hokkaido
Capesante, tempura di surimi, erba cipollina, salsa fritta di casa in base sugo di capesante, spremuta di limone fresco, burro, ... Mostra Tutto
14.00 €
389. Dragon roll
Tempura di gamberoni, esterno avocado, philadelphia, gambero rosso
11.00 €
Tataki

Pesce scottato con salsa wasabi 8pz

105. Maguro tataki
Tonno scottato con sesamo
13.00 €
106. Sake tataki
Salmone scottato con sesamo
11.00 €
458. Salmon flambe
Salmone flambè, salsa di mango e pistacchio
12.00 €
Sashimi

Sfilatini di pesce crudo

107. Sashimi misto*
15pz di pesce crudo misto, ostriche, salmone, tonno, ricciola, gamberi rossi*, scampi*
17.00 €
108. Sake sashimi 5pz
Salmone
9.00 €
109. Maguro sashimi 5pz
Tonno
10.00 €
476. Double scampi crudi 2pz
7.00 €
Furai fritto

112. Ebi tempura 3pz
Gamberi fritti*
9.00 €
113. Tempura ebi kataifi 2pz
Stick di gamberi fritti
8.00 €
114. Tempura di verdure miste
7.00 €
115. Pollo fritto
7.00 €
521. Fiore di zucca fritto 2pz
6.00 €
Poke

420. Poke basic
Riso bianco salmone, branzino, avocado, sesamo, mango, teriyaki
12.00 €
421 Poke arcobaleno
Riso bianco, salmone, avocado, mango, gamberi cotti, cipolline, cipolla fritta, salsa mango, salsa teriyaki
13.00 €
422. Poke style Yuhu
Riso venere, salmone, avocado, mango, edamame, cipolline, cipolla fritta, salsa mango, salsa teriyaki
14.00 €
Spiedini alla piastra 3pz

116. Yaki ebi
Spiedini di gamberi
8.00 €
117. Yaki tori
Spiedini di pollo
8.00 €
118. Yaki ika
Spiedini di seppia
8.00 €
Grill

119. Salmone alla grilia
10.00 €
120. Gamberoni alla griglia 2pz
8.00 €
121. Branzino alla griglia
10.00 €
122. Zucchine alla griglia
8.00 €
Riso

124. Sake meshi
Riso saltato con salmone e verdure
8.00 €
125. Ebi meshi
Riso saltato con gamberi e verdure
7.00 €
126. Yaki meshi
Riso saltato con verdure
5.00 €
127. Mix meshi
Riso saltato con pollo, gamberi, manzo e verdure
7.00 €
128. Riso YuHu
Riso bianco, filetto di manzo, cipollotti e salsa di soia
7.00 €
129. Riso alla cantonese
5.00 €
130. Riso con pollo e curry
7.00 €
131. Meshi
Riso bianco al vapore
1.50 €
Pasta saltata

132. Yaki udon
Pasta giapponese saltata con gamberi e verdure
6.00 €
133. Spaghetti di riso
Saltati con gamberi e verdure
7.00 €
134. Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure
6.00 €
135. Spaghetti di soia
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
6.00 €
136. Spaghetti di soia Spicy
Spaghetti di soia con carne piccante
6.00 €
327. Ramen in brodo
Ramen in brodo con manzo, uova e verdure
9.00 €
Piatti saltati

211. Seppie con sedano in pentola*
8.00 €
214. Puntine di maiale sale e pepe
7.00 €
137. Gamberi saltati con verdure*
7.00 €
138. Gamberi con salsa piccante*
7.00 €
139. Gamberi sale e pepe*
7.00 €
140. Pollo saltato con verdure
7.00 €
141. Pollo alle mandorle
7.00 €
142. Pollo al curry
7.00 €
143. Pollo al limone
7.00 €
144. Pollo in agrodolce
7.00 €
145. Pollo con anacardi
7.00 €
146. Vitello YuHu
Vitello, carote, gamberi e funghi, cumino
8.00 €
147. Vitello con bambù e funghi
8.00 €
148. Vitello saltato con cipolla
8.00 €
149. Vitello allo zenzero con cipollotti
8.00 €
150. Vitello in salsa di ostriche
8.00 €
151. Vitello con salsa piccante Spicy
8.00 €
152. Vitello con patate
Vitello con patate alla piastra
8.00 €
153. Yaki yasai
Verdure miste saltate
5.00 €
154. Haru same
Germogli di soia
5.00 €
155. Xiao bai cai
Mini cavolo orientale
5.00 €
221. Melanzane al Sicuan Spicy
Melanzane e piccante
6.00 €
Scodella di fuoco

351. Scodella di fuoco con gamberoni Spicy
Gamberoni e verdure miste piccanti
12.00 €
355. Scodella di fuoco con cavolfiore Spicy
Cavolfiore e verdure miste piccanti
9.00 €
356. Scodella di fuoco con manzo Spicy
Manzo, verdure miste e pepe nero
10.00 €
Pasta - Cucina italiana

157. Spaghetti al pomodoro
6.00 €
158. Spaghetti frutti di mare
10.00 €
367. Spaghetti al ragù
7.00 €
159. Penne al tonno
7.00 €
160. Penne all'arrabbiata
5.00 €
Secondi - Cucina italiana

161. Bistecca ai ferri
10.00 €
162. Petto di pollo alla piastra
6.00 €
163. Cotoletta alla milanese
7.00 €
394. Braciola di vitello
11.00 €
Contorni - Cucina italiana

164. Patatine fritte*
5.00 €
165. Insalta mista
5.00 €
Bollicine
Dom Pérignon Brut
228.00 €
Champagne Veuve Clicquot
65.00 €
Moët & Chandon
60.00 €
Franciacorta Ca' del Bosco
48.00 €
Prosecco DOCG Col Sandago
23.00 €
Wildbacher Brut Rosé di Col Sandago
20.00 €
Cuvèe Extra Dry Col Sandago
15.00 €
Ribolla Gialla
20.00 €
Vini Bianchi
Gewurztraminer Sanct Valentin
45.00 €
Gewurztraminer San Michele
24.00 €
Vermentino di Antonella Corda
23.00 €
Alto Adige Müller Thurgau
18.00 €
Chardonnay Le Monde
18.00 €
Pinot bianco Le Monde
18.00 €
Pinot Grigio Le Monde
17.00 €
Sauvignon Le Monde
18.00 €
Vermentino Toscana
18.00 €
Vini Rossi
Brunello di Montalcino Banfi
45.00 €
Chianti classico
18.00 €
Valpollicella superiore
26.00 €
Nero d'Avola
15.00 €
Birre
Asahi 500ml
5.00 €
Sapporo 650ml
7.00 €
Moretti 660ml
5.00 €
Tsingtao 640ml
5.00 €
Heineken 660ml
5.00 €
Kirin Ichiban 330ml
4.00 €
Corona 330ml
4.00 €
Leffe Blond 330ml
4.00 €
Moretti Rossa 330ml
4.00 €
Peroni Senza Glutine 330ml
4.00 €
Ichnusa non filtrata 500ml
5.00 €
Bevande
Acqua naturale 500ml
2.00 €
Acqua frizzante 500ml
2.00 €
Coca Cola 330ml
Bottiglia in vetro
3.00 €
Coca Cola Zero 330ml
Bottiglia in vetro
3.00 €
Sprite 330ml
Bottiglia in vetro
3.00 €
Fanta 330ml
Bottiglia in vetro
3.00 €
Estatè al limone 330ml
3.00 €
Estatè alla pesca 330ml
3.00 €
Acqua naturale 1L
3.00 €
Acqua Frizzante 1L
3.00 €
Spicy
NEW
Anidride solforosa - Solfiti
arachidi
crostacei
frutta a guscio
glutine - cereali
latte
lupini
molluschi
pesce
sedano
semi di sesamo
senape
soia
uova